Протирочная машина (Автоматическое Сито) Robot Coupe C 80 предназначена для приготовления пюре из ягод, мягких и печеных фруктов и овощей, соусов, супа гаспачо, рыбных супов, мягкого мороженого, сорбетов, пастилы с добавлением натуральных ягодных и фруктовых пюре, быстрого процеживания супов-пюре и морсов на предприятиях общественного питания и торговли, фермерских и садовых хозяйствах.
Простая и надёжная конструкция, аппарат полностью сделан из нержавеющей стали для легкой очистки. Непрерывная подача овощей и фруктов для работы без усталости и экономии времени. Все части, находящиеся в контакте с продуктами, легко разбираются и моются в посудомоечной машине.
В комплект поставки входит перфорированное цилиндрическое сито из нержавеющей стали с отверстием диаметром 1 мм.
Основные характеристики
- Разновидность - электрическая
- Скорость вращения - 1500 об/мин.
- Установка - настольная
- Материал - нержавеющая сталь
- Напряжение - 220 В
- Мощность - 0.65 кВт
- Ширина - 520 мм
- Глубина - 360 мм
- Высота - 620 мм
- Вес (с упаковкой) - 20.6 кг
- Страна-производитель Франция
Преимущества:
- Непрерывный выброс отходов
- Корпус и воронка из нержавеющей стали
- Загрузочный лоток:
- Для загрузки чистых овощей и фруктов (нет необходимости удалять косточки и хвостики)
- Цилиндр-Сито:
- Овощи и фрукты попадают внутрь цилиндра, в котором они протираются.
- Воронка для выхода готового продукта:
- Косточки, семечки, кости не перетираются и готовый продукт получается без горечи
- Отверстие для выброса отходов:
- Кожура, семечки, косточки, грубые волокна.
- Лопасти:
- Лопасти вертятся со скоростью 1500 об/мин, для извлечения сока и мякоти.
Опции (заказываются отдельно):
- Сито 3 мм 57008
- Сито 0,5 мм 57009
