ПОСЛЕДНИЕ НОВИНКИ ЛУЧШЕГО ОБОРУДОВАНИЯ!!!

СКОВОРОДА С ПОДЪЕМНОЙ ЧАШЕЙ ABAT ЭСК-80-0,27-40

New

СКОВОРОДА С ПОДЪЕМНОЙ ЧАШЕЙ ABAT ЭСК-80-0,27-40

Цена: По запросу

Краткое описание

ABAT ЭСК-80-0,27-40

Опрокидывающаяся сковорода Abat ЭСК-80-0,27-40 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цельнотянутой сварной чашей, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.

Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали, боковая и задняя часть обшивки - из крашенного оцинкованного металла.

Основные характеристики

  • Подключение 380 В
  • Опрокидывание ручное
  • Площадь пода чаши 0.27 м2
  • Объем чаши 40 л
  • Температурный режим от 20 до 270 °С
  • Ширина 800 мм
  • Глубина 899 мм
  • Высота 950 мм
  • Вес (без упаковки) 101 кг
  • Страна производства Россия

Особенности:

  • Плавная регулировка температуры жарочной поверхности
  • Дно чаши удерживает тепло в режиме приготовления
  • Механизм подъема и опускания чаши для удобства очистки и обслуживания
  • Откидная крышка

Дополнительные характеристики:

  • Время разогрева сковороды до 230 °C: 12 мин.
  • Толщина дна чаши: 10 мм
  • Внутренние размеры чаши сковороды: 577х470х197 мм
  • Потребляемая мощность: 9 кВт
  • Количество ТЭНов: 3