ПОСЛЕДНИЕ НОВИНКИ ЛУЧШЕГО ОБОРУДОВАНИЯ!!!

ТЕСТОМЕСИЛЬНАЯ МАШИНА GAM IKARO TS30

New

ТЕСТОМЕСИЛЬНАЯ МАШИНА GAM IKARO TS30

Цена: По запросу

Краткое описание

GAM IKARO TS30

Спиральный тестомес GAM IKARO TS-30 предназначен для замеса нежидкого дрожжевого и бездрожжевого теста.  Тестомес GAM IKARO TS-30 идеально подходит для пиццерий, кондитерских, пекарен для замеса дрожжевого и крутого теста для приготовления пиццы и различных хлебобулочных изделий. За счет спиральной формы месильного органа процесс замеса происходит быстрее и качественнее.

Ikaro - это специальная опциональная система крепления головы для тестомесов. Данная система делает более стабильной фиксацию головы при ее опускании, препятствуя постепенному разбалтыванию механизма в процессе работы и снижая вибрацию. Система состоит из двух мощных стальных крюков, которые при опускании головы фиксируются в соответствующих пазах.

Спираль, емкость и тесторазбивочная лопатка выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Форма спирали и ширина тесторазбивочной лопатки позволяет получать гомогенное и высококачественное тесто. 

Крышка дежи, выполненная в виде решетки, обеспечивает визуальный контроль за процессом, а также позволяет добавлять ингредиенты, не останавливая процесс замешивания теста.  Все соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали.

Основные характеристики

  • Обьем дежи - 30 л
  • Загрузка теста - 25 кг
  • Кол-во скоростей - 2 скорости
  • Потребляемая мощность, кВт - 1.1
  • Напряжение - 380 В
  • Высота (см) - 80
  • Ширина (см) - 44.5
  • Глубина (см) - 74
  • Вес, кг - 99

Данная модель предлагается в версии с корпусом, окрашенным в белый цвет.