Передвижной мармит электрический Rada МЭП-11/7Н предназначен для кратковременного хранения вторых блюд, гарниров, соусов в горячем состоянии в гастроемкостях и раздачи их потребителю при организации буфетов, шведских столов на предприятиях общественного питания (ресторанах, кафе и т.д.). Прибор выполнен из нержавеющей стали AISI 304, внешняя отделка - из ламинированной МДФ.
Преимущества
- МОБИЛЬНОСТЬ. Передвижная конструкция позволяет оборудовать простран- ство в зависимости от концепции мероприятий
- ПОДДЕРЖАНИЕ РАВНОМЕРНОЙ РАБОЧЕЙ ТЕМПЕРАТУРЫ. В мармите использован принцип «водяной бани», нагрев продуктов и поддержка нужной температуры происходят с по- мощью воды, подогреваемой электрическими ТЭНами
- РАБОЧАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ. В комплект входят складные направляющие для подносов с двух сторон, полка с защитным ограждением, подсветка и гастроемкости
- ГИГИЕНИЧНОСТЬ. ТЭНы не имеют контакта с водой (находятся снизу ванны мармита), вследствие чего облегчается гигиеническая уборка ванны
Основные характеристики
- Ширина - 1100 мм
- Глубина - 700 мм
- Высота - 1460 мм
- Вес (с упаковкой) - 142.5 кг
Особенности
- Способ обогрева гастроемкостей: паровой
- Подсветка
- Кран для слива
- Складывающиеся полки для подносов с двух сторон
- Колеса (2 с тормозом)
- Упаковка: деревянные поддон и каркас, короб из картона
Комплектация:
- Набор гастроемкостей с крышками: GN 1/1 - 1 шт., GN 1/2 - 2 шт., GN 1/3 - 3 шт.
- Две полки
Дополнительные характеристики:
- Температурный режим: от 30 до 90 °C
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 3 кВт
- Внутренние размеры ванны: 953х508х205 мм
- Количество ТЭНов: 3
- Максимальная температура воды в ванне: 90 °C
- Время разогрева воды до максимальной температуры: 25 мин.
- Максимальная допустимая равномерно распределенная нагрузка на полку: 15 кг
- Максимальная допустимая равномерно распределенная нагрузка на столешницу: 30 кг
- Габариты в упаковке: 1200х840х1845 мм
- Объём упаковки: 1,86 м3
