Слайсер R.G.V. Lusso 275/A CEV предназначен для нарезки мяса, сыров, колбасных изделий, хлеба и других гастрономических изделий на ровные ломтики на предприятиях общественного питания, торговли и пищевой промышленности. Модель оснащена наклонным дисковым ножом. Основание выполнено из алюминия, покрытого пригодной для контакта с пищевыми продуктами краской, лезвие – из закаленной шлифованной стали с твердым хромированным покрытием, крышка ножа, лоток для продуктов, перегородка для регулировки нарезки и фиксированное защитное кольцо лезвия – из анодированого алюминия с полированным покрытием, защитный экран – из плексигласа.
Особенности:
- Регулировка толщины нарезки с помощью градуированной поворотной ручки
- Профессиональный двигатель с принудительной вентиляцией для защиты от перегрева
- Удерживающий лезвие вал на двойном шарикоподшипнике для минимизации уровня шума
- Каретка с прозрачным защитным экраном для предотвращаения травм рук
- Кнопка аварийной остановки
- Cветодиодная индикация питания
- Регулируемые по высоте опоры для компенсации неровностей установочной поверхности
- Увеличенный зазор между ножом и основанием для удобства очистки
- Устойчивость к коррозии для получения гигиенически чистого продукта
- Простое управление
- Безопасная эксплуатация
- Эргономичный дизайн
Технические характеристики:
- Тип управления полуавтоматический
- Диаметр ножа 275 мм
- Толщина нарезки от 0 до 16 мм
- Напряжение 220 В
- Мощность 0.15 кВт
- Материал корпуса полированный алюминий, анодированный алюминий, крашеный алюминий
- Материал ножа хромированная сталь
- Ширина 505 мм
- Глубина 410 мм
- Высота 375 мм
- Вес (с упаковкой) 15 кг
- Страна производства Италия
Дополнительные характеристики:
- Максимальные габариты нарезаемого продукта: 230х190(±5) мм
- Диаметр нарезки: 190(±5) мм
- Длина хода каретки: 255 мм
- Габариты каретки: 210х235 мм
- Габариты основания: 400х250 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Съемное точило с двойным наждаком
- Тефлоновый нож