Тестораскаточная машина Prismafood DMA 500/1 используется на предприятиях общественного питания: в ресторанах, столовых, кафе, пиццериях и тратториях для раскатки некрутого теста на пласты и приготовления пиццы, хлеба, фокаччи, коржей, лепешек, печенья и пр. Толщина пласта регулируется, если менять расстояние между валиками.
Тестораскаточная машина позволяет экономить время и, главное, не требует привлечения специализированного персонала. Машина работает с холодным тестом и не изменяет характеристик теста. Тестораскаточная машина Prismafood проста в использовании и отличается высочайшим качеством конструкции. Выбрать толщину для конечного блюда – операция быстрая и интуитивная. На всех тестораскаточных машинах зазор меду валиками регулируется от 0 до 5 мм.
Электрическая педаль входит в комплект поставки.
Основные характеристики
- Тип - тестораскатка для пиццы и пластов
- Установка настольная
- Электрическая педаль входит в комплект поставки
- Защитное ограждение валиков из прозрачного оргстекла, обеспечивающее максимальную безопасность без ухудшения видимости
- Тесто круглое
- Диаметр заготовки от 260 до 450 мм
- Масса заготовки от 0.21 до 0.7 кг
- Напряжение 220 В
- Мощность 0.25 кВт
- Ширина 650 мм
- Глубина 345 мм
- Высота 430 мм
- Вес (без упаковки) 27 кг
- Вес (с упаковкой) 31 кг
- Страна производства Италия
Дополнительные характеристики:
- Длина валиков: 500 мм
- Габариты в упаковке: 755x405x525 мм