ЭЛЕКТРОФРИТЮРНИЦА АТЕСИ «ПАНДА-ЕВРО»-1х1/3

Фритюрница настольная электрическая предназначена для приготовления в масле (фритюре) различных продуктов питания: мяса, рыбы, овощей и мучных изделий.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

• Размеры (длина х глубина х высота), мм - 208х568х342
• Номинальная мощность, кВт - 2,3 
• Номинальное напряжение, В - 220
• Пределы регулирования температуры, °С - +50…+190
• Фритюрная ванна (гастроемкость) - GN-1/3x200
• Объем заливаемого масла (фритюра), л - 4 
• Объем фритюрной сетк, л - 2,5 
• Масса, кг - 5,6

ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ
Фритюрница выполнена из пищевой нержавеющей стали.
Она состоит из фритюрной ванны и блока управления ТЭНом.
Ванна представляет собой нержавеющую гастроемкость GN. Она имеет маркировку уровня масла (max и min).
Блок управления включает в себя ТЭН и терморегулятор. ТЭН, изготовленный из пищевой нержавеющей стали, обеспечивает нагрев масла. Форма и электромощность ТЭНа оптимальны с точки зрения нагрева фритюра и сохранения его качественных характеристик в течение рабочей смены.
Терморегулятор предназначен для поддержания в ванне заданной температуры масла +50°С…+190°С.
Специальная нержавеющая решетка, закрывающая ТЭН, исключает контакт ТЭНа с продуктом, тем самым предотвращая его подгорание. 
Сетка из нержавеющей стали оснащена удобной ручкой с «холодной» пластиковой накладкой.
Сверху ванна закрывается крышкой.