Тестомес спиральный двухскоростной Prismafood IBT 30 2 V используется для замеса различного теста: слоеного, сдобного, дрожжевого на предприятиях общественного питания. Из теста можно испечь хлеба, булочки, пироги, пиццы, лепешки и другие хлебобулочные изделия.
Тестомес спиральный имеет в своей конструкции дежу, спиралевидный месильный орган, тесторазделительный стержень, крышку, колеса, приводной механизм и крюк из нержавеющей стали. Оборудование настольное оснащено таймером.
Крышка оборудована предохранительным микровыключателем. Управление тестомесом происходит с помощью электромеханической панели. Корпус выполнен из окрашенной стали.
Основные характеристики
- Производительность 88 кг/ч
- Обьем дежи 32 л
- Загрузка теста 25 кг
- Кол-во скоростей 2 скорости
- Механизм крепления чаши несъемная дежа
- Механизм поднятия головы неподъемная траверса
- Напряжение 380 В
- Мощность от 1.1 до 1.3 кВт
- Ширина 435 мм
- Глубина 750 мм
- Высота 810 мм
- Вес (без упаковки) 82 кг
- Вес (с упаковкой) 91 кг
- Страна производства Италия
Дополнительные характеристики:
- Диаметр чаши: 400 мм
- Габариты в упаковке (ГхШхВ): 775x495х860 мм