Спиральный тестомес Hurakan HKN-20SN2V предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической системой управления. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадки - из нержавеющей стали.
Основные характеристики
- Обьем дежи 20 л
- Загрузка теста 10 кг
- Кол-во скоростей 2 скорости
- Механизм крепления чаши несъемная дежа
- Механизм поднятия головы неподъемная траверса
- Напряжение 220 В
- Мощность 1.1 кВт
- Ширина 400 мм
- Глубина 675 мм
- Высота 825 мм
- Вес (без упаковки) 100 кг
- Страна производства Китай
Дополнительные характеристики:
- Скорость вращения дежи: 10 / 20 об/мин.
- Скорость вращения насадки: 110 / 180 об/мин.