Наши Дополнительные Телефоны: +998 90 322 90 10, +998 90 391 90 10

 ПОСЛЕДНИЕ НОВИНКИ ЛУЧШЕГО ОБОРУДОВАНИЯ!!!

ELECTROLUX SKYLINE PREMIUM S 6GN1/1, ВЕРСИЯ GREEN ПАРОКОНВЕКТОМАТ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ

New

ELECTROLUX SKYLINE PREMIUM S 6GN1/1, ВЕРСИЯ GREEN ПАРОКОНВЕКТОМАТ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ

Цена: По запросу

Краткое описание

ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ SKYLINE PREMIUM S 6GN1/1

Пароконвектомат электрический бойлерный с сенсорной панелью управления Electrolux Skyline PremiumS на 6 уровней GN 1/1, версия Green ​предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и фритюрницу. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Пароконвектомат имеет 3 режима управления: (автоматический, ручной, программирование), встроенная система мойки.

Супер-интуитивная, простая в освоении и использовании панель управления представлена цветным сенсорным экраном высокого разршения.

Интерфейс переведен на 30 языков. Встроенный парогенератор с автоматической очисткой от накипи обеспечивает высокую точность влажности и контроль температуры по заданным параметрам.

Задайте 101 уровень влажности для любого типа продуктов и объема загрузки.

Лямбда-зонд позволяет задать 101 уровень влажности для приготовления любого типа продуктов и объема загрузки благодаря контролю за фактическим уровнем влажности в камере.

Циклы:

  • Сухой жар (25 °C - 300 °C): идеален для подрумянивания, запеканок или гриля.
  • Комбинированный цикл (25 °C - 300 °C): комбинирует конвекцию жара и пар, создавая с помощью контроля влажности условия для ускорения процесса приготовления и уменьшения потери веса.
  • Низкотемпературный пар (25 °C - 99 °C): идеален для су-вид, разогрева блюд и деликатного приготовления.
  • Пар (100 °C): для морепродуктов и овощей.
  •  Горячий Пар (100°C - 130 °C).