Печь комбинированная высокоскоростная UNOX XEMA-01NS-MCDN используется на предприятиях общественного питания и торговли.
SPEED.Compact™ ECO — это коммерческая скоростная печь, которая минимизирует время обслуживания, одновременно максимизируя удобство использования. Благодаря своему компактному, беззапаховому и тихому дизайну она идеально вписывается в любое пространство.
Интуитивно понятный интерфейс обеспечивает легкую настройку и эксплуатацию, оптимизируя рабочие процессы.
Области применения:
- Приготовление различных блюд
- Разогрев различных блюд и полуфабрикатов
Характеристики:
- Установка - Настольная
- Напряжение питания, В - 220
- Мощность, кВт - 3.6
- Объем, л - 21
- Панель управления Сенсорная
- Диапазон температур 30...280
- Объем, м³ 0.45
- Габаритные размеры ДхШхВ, мм - 424x719x616
- Длина в упаковке, мм - 720
- Ширина в упаковке, мм - 780
- Высота в упаковке, мм - 810
- Гарантия - 12 месяцев
- Страна изготовления - Италия
Особенности:
- Рабочая камера из нержавеющей стали AISI 304
- Встроенные направляющие
- Катализаторы для минимизации выброса дыма, шума и запахов
- Теплоизоляция из минеральной ваты обеспечивает максимальную энергоэффективность
- Система сбора крошек встроена в фильтр под дверью
- Дверные контактные выключатели
- Установка Plug&Play: печь готова к использованию сразу после распаковки
- Технологии:
- SMART.Energy: экономия энергопотребление печи, снижая расход энергии в соответствии с фактическими условиями приготовления
- SMART.Preheating: автоматически устанавливает температуру и продолжительность предварительного нагрева в соответствии с предыдущими режимами использования
- SPEED.Plus: генерирует микроволны и равномерно распределяет их по всей камере печи
- ADAPTIVE.Cooking: автоматически регулирует параметры приготовления, обеспечивая повторяемость результатов
- Панель управления:
- Сенсорная панель управления 9,5"
- Ручное приготовление:
- Регулировка температуры от +30 до +280°C
- До 9 шагов приготовления
- Программируемый режим:
- 384 программы Speed
- 10 любимых программ
- Clic&Cook – запуск любимых программ приготовления пищи прямо с главного экрана
- SPEEDUNOX: при выборе блюда из библиотеки печь автоматически установит все параметры
- Интегрированное соединение Wi-Fi
- Размер рабочей камеры: 300х306х271 мм
- Преимущественно ручная мойка с использованием душа QUICK.Rinse
- Мощность СВЧ: 1 кВт
