Bizning yangi telefon raqamlarimiz: +998 90 322 90 10, +998 90 391 90 10

 ПОСЛЕДНИЕ НОВИНКИ ЛУЧШЕГО ОБОРУДОВАНИЯ!!!

КОТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ATESY АКПЭ-100-2.1

New

КОТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ATESY АКПЭ-100-2.1

Narxi: Talab bo'yicha

Киска маълумот

КОТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ ATESY АКПЭ-100-2.1

КОТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ АКПЭ-100-2.1

Котел пищеварочный «АКПЭ»-100-2.1 применяется на кухнях общественного питания для приготовления кипятка больших объемов и следующих блюд: каши, соусы, супы, бульоны, компоты, кисели, вареные овощи.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

  • Габаритные размеры (длина×ширина×высота), мм - 840×1085×1060
  • Номинальная мощность, кВт - 15
  • Номинальное напряжение, В - 380
  • Род тока - трехфазный переменный (с нейтралью)
  • Номинальный объем, л - 100
  • Диаметр котла, мм - 650
  • Избыточное давление пара в пароводяной рубашке, кПа - 50
  • Давление воды в системе водоснабжения, кПа - 100…600
  • Время разогрева от +20°C до +95°C, мин - 56
  • Масса, кг - 125

ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ

  • Котел пищеварочный представляет собой цилиндрическую варочную емкость с днищем специальной выпуклой формы, оснащенной паровой рубашкой для нагрева и теплоизоляцией для сохранения температуры внутри емкости. 
  • Источником нагрева является парогенератор, расположенный снизу емкости. 
  • Уровень воды в парогенераторе контролируется датчиком уровня воды. Он же защищает ТЭНы парогенератора от «сухого хода». 
  • Дополнительной защитой ТЭНов парогенератора служит термоограничитель, настроенный на отключение питания ТЭНов при достижении 130°C внутри паровой рубашки. Для опорожнения парогенератора от воды и накопившейся накипи в его нижней части имеется сливное отверстие с пробкой. Благодаря пароводяной рубашке, внутри которой поддерживается температура 110°C, эффективность нагрева емкости значительно возрастает, что существенно сокращает время нагрева и потребления электроэнергии. Давление в пароводяной рубашке поддерживается при помощи электроконтактного мановакуумметра. Для сброса излишнего пара предусмотрен предохранительный клапан, который срабатывает при достижении давления выше 50 кПа (0,5 кгс/см2). Для предотвращения разрежения в пароводяной рубашке установлен вакуумный клапан, который срабатывает при возникновении разрежения более 2 кПа (0,02 кгс/см2). Для выпуска воздуха из пароводяной рубашки предусмотрен паровоздушный кран. Варочный сосуд закрывается крышкой, которая фиксируется в любом положении и обеспечивает сбор конденсата при открывании.
  • Вода в варочный сосуд подается через наливной кран. Слив содержимого из варочного сосуда производится через сливной кран, расположенный на фасадной стороне котла. Отверстие сливного крана, расположенное внутри варочного сосуда, закрывается съемным фильтром. 
  • На корпусе установлены облицовка и панель управления с задающим режим работы переключателем, электроконтактным мановакуумметром, сигнальными лампами «Сеть», «Работа» и «Сухой ход». 

На нижнюю часть котла устанавливается легкосъемный плинтус, который препятствует попаданию посторонних предметов под корпус. 

Котел оснащен опорными ножками с пластиковой опорной частью. Диапазон регулировки высоты опорной ножки ±20 мм.