ТЕСТОРАСКАТОЧНЫЕ МАШИНЫ FLAMIC – ГАРАНТИЯ КАЧЕСТВА ВАШЕЙ ХЛЕБОБУЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ
Хлебопекарное производство постоянно требует большого количества теста одинаковой толщины и консистенции. Справиться с такими объемами при помощи одной скалки не под силу даже самому опытному мастеру. В этом вопросе Вам могут помочь тестораскаточные машины Flamic.
Тестораскатки итальянской фабрики Flamic – это удачное сочетание приемлемой цены и стабильного качества! Современная тестораскаточная машина данной марки оснащена широким спектром опций, учитывающих мельчайшие нюансы технологического процесса, таких, как автоматическая подсыпка муки, станция нарезки или сенсорный дисплей. Панель управления с русифицированным интуитивным интерфейсом не потребует длительного обучения и позволит оператору освоить её в кратчайший срок.
В зависимости от производственной необходимости Вы можете выбрать настольную или напольную модель с ручным или автоматическим управлением. Машины Flamic раскатывают тесто всего за несколько минут, тогда как работа вручную может затянуться на час-полтора.
ОСНОВНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА МАШИН ДЛЯ РАСКАТКИ ТЕСТА
- стабильно высокое качество заготовок
- снижение влияния человеческого фактора на результат
- плавный диапазон регулирования толщины раскатки
- повышение производительности труда
- простота эксплуатации
- экономия времени
КОНСТРУКТИВНЫЕ ОСОБЕННОСТИ ТЕСТОРАСКАТОЧНЫХ МАШИН FLAMIC
- точная регулировка толщины теста при помощи цифрового дисплея (для машин с ручным управлением);
- фиксированная скорость входящей и выходящей лент или плавно регулируемая (при использовании вариатора) в машинах с ручным управлением;
- скорость входящего и выходящего транспортеров в автоматических машинах контролируется независимо друг от друга, что позволяет добиться идеально тонко раскатанного пласта теста;
- реверсивные транспортеры, управляемые джойстиком/рычагом или педалью, которая входит в стандартную комплектацию
- станция нарезки и ролики-ножи для получения тестовых заготовок различной формы (круг, квадрат, прямоугольник, треугольник, звезда и другие варианты по Вашему желанию);
- съемные скребки, которые легко чистить по окончании рабочей смены;
- возможность подъема транспортеров во время простоя машины с ручным управлением, что позволит сэкономить пространство в Вашем помещении;
- сочетание автоматической машины и стола для нарезки значительно увеличивает производительность и позволяет автоматизировать участок разделки.
УСЛОВНОЕ ОБОЗНАЧЕНИЕ КОДА ТЕСТОРАСКАТОЧНЫХ МАШИН FLAMIC
SF или FAST – названия серий;
Трехзначная цифра в артикуле – ширина транспортёра в мм;
В (от англ. bench) - настольная модель для серии SF;
V - наличие вариатора скорости для серии SF;
D - цифровой дисплей индикации зазора между валками для серии SF;
Р (от анг. painted) – окрашенный корпус для серии FAST;
Цифра через дефис – длина одного транспортёра в мм.
Тестораскаточные машины Flamic - это надежность, удобство эксплуатации, яркий и привлекательный дизайн!