Чтобы повысить производительность печи, компания VENIX ввела возможность копчения внутри камеры с помощью VENIX AROMA SMOKER SMK02. Он может коптить любые продукты, при любой выбранной температуре и обеспечивает непревзойденное разнообразие меню.
Аппарат для копчения AROMA SMOKER SMK02 в комплекте с блоком питания разработан для совместного использования с печами и пароконвектоматами с цифровым и электромеханическим управлением. Аппарат очень прост в использовании — заполняется древесной щепой, включается в двухфазную сеть и помещается в камеру печи или пароконвектомата. Естественное копчение с коптильней AROMA!
Работает от сети 200 В, подходит для работы с печью или пароконвектоматом от любого производителя, так как коптильный модуль просто помещается в камеру печи и выполняет свою работу по приготовлению вкуснейших копченых деликатесов.
Оснвные характеристики:
- Аксессуар для копчения VENIX AROMA SMK02
- Производитель - VENIX S.R.L., Италия
- Напряжение - 220 В
- Мощность - 0.11 кВт
- Страна происхождения - Италия
