ПОСЛЕДНИЕ НОВИНКИ ЛУЧШЕГО ОБОРУДОВАНИЯ!!!

КОНВЕКЦИОННАЯ ПЕЧЬ VENIX VERTEX (VE04LTDALRС)

КОНВЕКЦИОННАЯ ПЕЧЬ VENIX VERTEX (VE04LTDALRС)

25 500 000 сум

Краткое описание

VENIX VE04

Печь конвекционная с пароувлажнением и автоматической мойкой VENIX VERTEX (VE04LTDALRС)  предназначена для приготовления замороженных продуктов, кондитерских изделий, свежей выпечки и гастрономии. VERTEX представляет собой идеальный выбор для фабрик-кухонь, супермаркетов, магазинов повседневного спроса, кафе, кондитерских и гастрономов, где пространство оптимизировано для удовлетворения требовательных кулинаров.

Модель оснащена светодиодной подсветкой. Легко открывающееся внутреннее стекло облегчают чистку и обеспечивает максимальную гигиену. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304, универсальные направляющие (600х400, GN 1/1) - из хромированной стали.

Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Основные характеристики

  • Подключение - 220 В, 380 В
  • Пароувлажнение - Есть
  • Подключение к воде - Есть
  • Автоматическая мойка - Есть
  • Количество уровней - 4
  • Противень - 600х400 мм, GN 1/1
  • Расстояние между уровнями - 80 мм
  • Температурный режим - от 30 до 260 °С
  • Управление - электронное
  • Мощность - 6.3 кВт
  • Ширина - 800 мм
  • Глубина - 840 мм
  • Высота - 541 мм
  • Внутренние размеры камеры - 695x465x345 мм
  • Прочная откидная дверь
  • Вес (без упаковки) - 60 кг
  • Страна-производитель - Италия

Дополнительные характеристики

  • 7-дюймовая сенсорная панель управления, 
  • Цифровой ЖК-дисплей 2,4 дюйма, 
  • Прямой впрыск пара
  • Соединение Wi-Fi
  • V-Web-сервер
  • V-Cloud
  • Система контроля влажности V-DRY PRO
  • Реверсивный вентилятор
  • Энергоэффективные высокоизоляционные материалы
  • Светодиодная подсветка
  • Удобная ручка
  • 100 программ
  • 6 циклов приготовления для каждой программы
  • 5 скоростей вентилятора 

Совместимость с расстоечными шкафами:

  • CANNAREGIO CA8008DH (8 - 600×400 – GN 1/1)
  • CANNAREGIO CA8008M0 (8 - 600×400 – GN 1/1)
  • CANNAREGIO CA8008MH (8 - 600×400 – GN 1/1)