Аппарат Sous Vide Hurakan HKN-SV40 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления пищи в герметичных пакетах в горячей воде при невысоких температурах, что позволяет сохранить в продуктах все питательные вещества, витамины и минералы и обеспечить насыщенный вкус мяса и овощей. Модель оснащена цифровой панелью управления с ЖК-дисплеем, термостатом, таймером на 24 часа и универсальным креплением. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Основные характеристики
- Тип погружной
- Страна производства Китай
Характеристики:
- Объем резервуара: 40 л
- Рабочая глубина: от 115 до 175 мм
- Рабочая температура: от 5 до 99 °C
- Шаг установки температуры: 0,1 °C
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 1,5 кВт
- Габариты: 140x110x332 мм
- Вес: 2,5 кг
Похожие Продукты
