Конвекционная печь UNOX XENA-04HS-MADV серии Bakerlux Classic предназначена для приготовления широкого ассортимента блюд, выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена электромеханической панелью управления Manual с поворотными переключателями, откидной дверью с обзорным остеклением, расположенной в нижней части фасада и светодиодными индикаторами. Внутренняя облицовка камеры выполнена из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304, направляющие - из хромированной стали.
Основные характеристики
- Установка - настольная
- Подключение - 220 В
- Количество уровней - 4
- Расстояние между уровнями - 75 мм
- Тип и размер гастроемкостей и противней - 460x330 мм
- Управление - электромеханическое
- Температурный режим - от 80 до 260 °С
- Пароувлажнение - да
- Подключение к воде - да
- Таймер - да
- Мощность - 3 кВт
- Ширина - 600 мм
- Глубина - 612 мм
- Высота - 547 мм
- Вес - 35 кг
- Страна производства - Италия
