Шкаф шоковой заморозки Coldline Smart W10X используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Модель оснащена термощупом, дверным амортизатором и универсальными съемными направляющими. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.
Основные характеристики
- Холодильный агрегат - встроенный
- Производительность цикла охлаждения - 45 кг
- Температурный режим заморозки - от -40°С +10°С
- Цикл заморозки - 30 мин.
- Объем - 367 л
- Количество уровней - 10
- Противень - 600х400 мм
- Противень - GN 1/1
- Напряжение - 220 В
- Мощность - 1.59 кВт
- Ширина - 780 мм
- Глубина - 800 мм
- Высота - 1553 мм
- Вес - 180 кг
- Страна производства - Италия
