ПОСЛЕДНИЕ НОВИНКИ ЛУЧШЕГО ОБОРУДОВАНИЯ!!!

ПИШИРИШ ШКАФ «АЛЕНТА» ШЖ-3Э

New

ПИШИРИШ ШКАФ «АЛЕНТА» ШЖ-3Э

Киска маълумот

ПИШИРИШ ШКАФ «АЛЕНТА»

ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ «АЛЕНТА» ШЖ-3Э

Шкаф жарочный 3-секционный ШЖ-3Э предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, птицы, овощей и других блюд на предприятиях общественного питания.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

  • Габаритные размеры, (длина × ширина × высота), мм  - 780 х 780 х 1550
  • Номинальная мощность жарочного шкафа, кВт - 12
  • Номинальное напряжение, В - 380
  • Род тока - трехфазный переменный (с нейтралью)
  • Номинальная мощность жарочной камеры, кВт - 4
  • Внутренние размеры жарочной камеры (длина × ширина × высота), мм - 675 х 560 х365
  • Время разогрева жарочной камеры до 270°С, не более, мин. - 30
  • Диапазон регулирования температуры в камере, °C - +50…+270
  • Количество уровней в камере, шт.- 4
  • Количество противней в камере, шт.- 2
  • Размер противня (длина×ширина×высота) - GN-2/1
  • Масса, кг - 110

ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ

  • Шкаф состоит из трех камер с внутренним размером 675 х 560 х 365 мм. 
  • Все камеры гастронормированы.
  • В комплект поставки входят гастроемкости GN-2/1х20 мм – 3 шт., GN-2/1х40 мм – 3 шт.
  • Нагрев камеры осуществляется с помощью двух ТЭНов. Один ТЭН расположен в верхней части камеры, другой – в нижней.
  • Регулировка температуры внутри камеры осуществляется одним терморегулятором. Диапазон регулировки температуры составляет +50°С…+270°С.
  • Фасадная часть шкафа выполнена из пищевой нержавеющей стали AISI430.
  • Боковые и задние стенки – из оцинкованной стали.

Шкаф оснащен опорными ножками с пластиковой опорной частью. Диапазон регулировки высоты опорной ножки ±20 мм.