ПОСЛЕДНИЕ НОВИНКИ ЛУЧШЕГО ОБОРУДОВАНИЯ!!!

ОВОЩЕРЕЗКА ROBOT COUPE CL50

ОВОЩЕРЕЗКА ROBOT COUPE CL50

22 200 000 сум

Краткое описание

ROBOT COUPE CL50

Самая популярная модель среди всех овощерезок компании Robot Coupe! Максимальное разнообразие способов нарезки и высокая производительность.

Овощерезка Robot Coupe CL50 предназначена для нарезки любым способом сырых овощей, фруктов и других продуктов для последующего приготовления широкого ассортимента блюд: супов, салатов, гарниров, десертов. Использование насадки-протирки позволяет быстро приготовить картофельное пюре. Рабочие детали, находящиеся в непосредственном контакте с продуктами, быстро снимаются без использования дополнительных инструментов и легко очищаются.

Высокая производительность, максимальное число способов нарезки и компактные размеры делают данную модель идеальным выбором для использования на предприятиях общественного питания всех типов, включая заведения с большим числом посетителей.

Основные характеристики
  • Установка настольная
  • Производительность, кг/ч - 150
  • Мин. число порций - 50
  • Макс. число порций - 400
  • Количество скоростей - 1
  • Скорость вращения, об/мин - 375
  • Моторный блок из поликарбоната
  • Мощность, кВт - 0.55
  • Напряжение, В - 220, 380
  • Вес (с упаковкой), кг - 19.8
  • Ширина, мм - 390
  • Глубина, мм - 310
  • Высота, мм - 610

Комплектация:

  • Однофазная модель
  • Бункер подачи продуктов с двумя загрузочными воронками:
    • D-образная площадью 139 см2 объёмом 2,2 л для крупных продуктов (капуста, сельдерей, салат, томаты)
    • Круглая диаметром 58 мм для длинных и нежных продуктов (кабачки, огурцы, морковь, бананы, грибы)
  • Режущие диски не входят в комплект поставки.

Ключевые особенности:

  • 51 совместимая модель режущих дисков из алюминия
  • Максимальная скорость нарезки - 8,33 кг/мин (зависит от типа используемой воронки, характера нарезаемого продукта, вида нарезки и организации рабочего места)
  • Вертикальная загрузка продуктов требует минимальных усилий оператора
  • Большой бункер подачи продуктов позволяет загружать большинство продуктов без предварительного разрезания на части
  • Увеличение скорости работы благодаря функции "Автопуск", которая позволяет работать без нажимания кнопок "Старт" и "Пуск" - устройство автоматически начинает работу при опускании толкателя
  • Боковой выброс продуктов позволяет использовать приёмные ёмкости большого размера (например, GN 1/2-150) и реже забирать нарезанные продукты из ёмкости
  • Быстрая очистка оборудования после работы, благодаря съёмной крышке простой формы и рабочему отсеку со скруглёнными углами
  • Металлические чаша и крышка

Конструкция двигателя:

  • Асинхронный двигатель промышленного изготовления, предназначенный для интенсивной работы
  • Обеспечивает увеличенную выходную мощность
  • Смонтирован на шарикоподшипниках для бесшумной работы и отсутствия вибрации
  • Моторный блок изготовлен из поликарбоната
  • Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали
  • Отсутствие изнашивающихся деталей избавляет от необходимости проведения технического обслуживания

Опции (заказываются отдельно):

  • Обычная нарезка (13 моделей):
    • Диск-слайсер 28166 (0,6 мм)
    • Диск-слайсер 28069 (0,8 мм)
    • Диск-слайсер 28062 (1 мм)
    • Диск-слайсер 28063 (2 мм)
    • Диск-слайсер 28064 (3 мм)
    • Диск-слайсер 28004 (4 мм)
    • Диск-слайсер 28065 (5 мм)
    • Диск-слайсер 28196 (6 мм)
    • Диск-слайсер 28066 (8 мм)
    • Диск-слайсер 28067 (10 мм)
    • Диск-слайсер 28068 (14 мм)
    • Диск-слайсер для картофеля 27244 (4 мм)
    • Диск-слайсер для картофеля 27245 (6 мм)
  • Волнистая нарезка (3 модели):
    • Диск-слайсер для волнистой нарезки 27068 (2 мм)
    • Диск-слайсер для волнистой нарезки 27069 (3 мм)
    • Диск-слайсер для волнистой нарезки 27070 (5 мм)
  • Тёрка (10 моделей):
    • Диск-тёрка 28056 (1,5 мм)
    • Диск-тёрка 28057 (2 мм)
    • Диск-тёрка 28058 (3 мм)
    • Диск-тёрка 28073 (4 мм)
    • Диск-тёрка 28059 (5 мм)
    • Диск-тёрка 28016 (7 мм)
    • Диск-тёрка 28060 (9 мм)
    • Диск-тёрка 28061 для пармезана
    • Диск-тёрка 28055 для редьки и хрена (1 мм)
    • Диск-тёрка 27164 для картофеля
  • Соломка (12 моделей):
    • Диск-соломка 28172 (1x8 мм)
    • Диск-соломка 28153 (1x26 мм)
    • Диск-соломка 28051 (2x2 мм)
    • Диск-соломка 28195 (2,5x2,5 мм)
    • Диск-соломка 27072 (2x4 мм)
    • Диск-соломка 27066 (2x6 мм)
    • Диск-соломка 27067 (2x8 мм)
    • Диск-соломка 28173 (2x10 мм)
    • Диск-соломка 28101 (3x3 мм)
    • Диск-соломка 28052 (4x4 мм)
    • Диск-соломка 28053 (6x6 мм)
    • Диск-соломка 28054 (8x8 мм)
  • Комплекты для кубиков (10 моделей):
    • Диск-кубики 28110 (5x5x5 мм)
    • Диск-кубики 28111 (8x8x8 мм)
    • Диск-кубики 28112 (10x10x10 мм)
    • Диск-кубики 28197 (12x12x12 мм)
    • Диск-кубики 28181 (14x14x5 мм)
    • Диск-кубики 28179 (14x14x10 мм)
    • Диск-кубики 28113 (14x14x14 мм)
    • Диск-кубики 28114 (20x20x20 мм)
    • Диск-кубики 28115 (25x25x25 мм)
    • Диск-кубики 28180 (50x70x25 мм)
  • Картофель фри (3 модели):
    • Диск-соломка для картофеля фри 28134 (8x8 мм)
    • Диск-соломка для картофеля фри 28135 (10x10 мм)
    • Диск-соломка для картофеля фри 28158 (16x16 мм)
  • Наборы дисков (6 наборов):
    • Набор из 5 дисков 1960
    • Набор из 6 дисков 1943
    • Набор из 7 дисков 1961
    • Набор из 8 дисков 1933
    • Набор из 9 дисков 1942
    • Набор из 16 дисков Multicut
  • Полный ассортимент режущих дисков для этой модели размещён в разделе "ROBOT COUPE РЕЖУЩИЕ ДИСКИ"
  • Дополнительные аксессуары:
    • Диск-сбрасыватель 102690
    • Комплект для протирки 28185 (1,5 мм) для приготовления пюре
    • Комплект для протирки 28189 (2 мм) для приготовления пюре
    • Комплект для протирки 28207 (3 мм) для приготовления пюре
    • Комплект для протирки 28209 (6 мм) для приготовления пюре