Наши Дополнительные Телефоны: +998 90 322 90 10, +998 90 391 90 10

 ПОСЛЕДНИЕ НОВИНКИ ЛУЧШЕГО ОБОРУДОВАНИЯ!!!

ИНДУКЦИОННЫЕ ПЛИТЫ

Сегодня в заведениях общественного, ресторанах и маленьких кафе становятся очень популярны индукционные промышленные плиты, которые являются самым современным оборудованием для кухни в своем классе. Такие плиты работают от электрической цепи, но в отличие от обычных электроплит работают по принципу электромагнитной индукции: ток высокой частоты проходит через катушки под стеклокерамической поверхностью плиты, создавая электромагнитное поле с дном посуды установленной на конфорку, за счет чего происходит нагрев посуды и ее содержимого. При использовании индукционных плит нагревается только посуда, сама поверхность плиты остается холодной, что положительно сказывается на эффективности работы кухонного оборудования. Такие плиты очень безопасны, потому что нагрев автоматически прекращается при снятии посуды с греющей поверхности.